Наша первая и пока единственная поездка в Италию состоялась в начале ноября 2012 года, как раз на осенние каникулы. Долго выбирала, куда бы вывезти детей ( 3 и 8 лет) погреться из слякотной ноябрьской Москвы на эти восемь дней. Турция, Греция, Испания, Германия, а, может быть, Италия?... Тыкаю пальцем в незаменимую еву.ру, в форум об Италии. Не пойму куда ехать, чтобы и детям было весело и нам интересно, да к тому же тепло.Куда же мне надо, где же солнце будет?! Среди отзывов и советов... далее
Insalata "Caprese" - Салат из моцареллы с помидорами и базиликом
Это пожалуй самый знаменитый салат, который готовится в Неаполе, и кроме этого - мой самый любимый.
Все что нам требуется, это моцарелла (можно использовать копченую моцареллу - проволу), помидоры типа Бычье сердце, ароматный базилик, оливковое масло Extravergine и соль.
Оформление блюда зависит от Вашей фантазии.
Чтобы открыть изображение в оригинальном формате, кликнуть на фото правой клавишей мышки и выбрать "открыть в новом окне".
